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특히 겨울에는 교토시에서 조용한 현 북부까지 당일치기 여행을 계획해보세요.다이자 마을은 단고 반도의 끝자락에 위치하며 7세기 아스카 시대에 쇼토쿠 태자의 어머니 하시히토 공주가 이주한 역사적 장소로 알려져 있습니다.
겨울의 별미인 타이자가니(대게)와 간부리(방어)를 맛보기 위해 가까운 곳에서 먼 곳의 관광객들이 이곳을 찾는다. 일반 게 요리에도 강인한 동해 특산품의 맛을 부리샤부와 함께 만끽하세요!
대게로 유명한 타이자 온천 스미헤이
어촌 마을 타이자는 사람들이 타이자 대게의 이름을 따서 명명했습니다. 그곳에서 서쪽으로 조금만 가면 일본해가 내려다보이는 높은 곳이 있습니다.
1868년 창업한 타이자온천 스미헤이 여관은 게 요리로 유명한 인기 숙소입니다. 이곳에서는 특별한 계절 요리로 메인 코스에 부리샤브를 추가할 수도 있습니다.호쿠리쿠에서 단고 지방에 이르기까지 겨울 방어가 잡히는 낚시터가 몇 군데 있습니다.
일본해는 단고 반도 연안에 위치하고 있습니다. 이곳은 난류와 한류가 만나는 곳으로 계절에 따라 잿방어가 찾아와 많이 먹고 살이 통통하게 살이 오르는 곳이기도 하다.
탱고 지방의 다른 지역의 잿방어를 맛보고 싶다면(당연히 추천합니다) 이 부리샤부가 가장 좋은 방법입니다.
2014년 리뉴얼하여 독특한 객실을 추가하였습니다. 각 객실은 항상 멋진 바다 전망을 가지고 있으며 단고(다이자) 온천도 유명합니다. 제철 해산물 요리를 맛보기 위해 찾는 사람들이 많을 정도로 인기가 많아 주말에는 예약조차 어려울 때가 있다.




단고 반도 각지의 부리의 맛은 멀리 간사이까지 널리 알려져 있습니다.
차갑고 차가운 일본해에서 가장 기름지고 맛있는 부리를 맛보고 싶다면 회를 꼭 드셔보세요.그러나 단연 최고의 요리는 부리샤부입니다.
샤브샤브 냄비를 몇 초만 빠르게 통과하면 색이 윤기나게 됩니다. 속은 살짝 레어로 하시고 폰즈 소스를 살짝 곁들여 드시면 쫀득쫀득한 식감과 감칠맛, 익힌 부분의 향긋함, 살살 녹는 식감을 즐길 수 있습니다.
맛이 너무 강하지 않아서 딱 적당하다. 단고 반도 앞바다에서 나는 부리는 아름답고 풍부한 맛을 지니고 있으며, 이는 의심할 여지없이 공정하고 자연적인 해양 환경에서 자란 산물입니다.


온천과 맛있는 해산물에 이어…
바다가 보이는 로비에 음료 코너가 있습니다. 과일주 큰 잔 100엔(조금 시음 무료), 싱글 몰트나 생맥주 한 잔은 500엔. 동해의 겨울 풍경을 바라보며 휴식을 취할 수 있는 사랑스러운 장소입니다. 탱고 지역의 다양한 지역 상품도 구입할 수 있습니다.



제철 맛있는 겨울부리와 온천을 만끽하고 동해의 환상적인 풍경을 만끽하고 싶다면 올 겨울 다이자에 가보고 싶어질 것입니다!
- 다이자 온센 스미헤이間人温泉 炭平
- 주소 교토부 교탄고 단고초 타이자 3718
- 전화번호 0120-42-0680
가격: 단고게와 엄선된 식사 1박 2식 포함, 34840엔~(2인 1실/욕탕&세금 포함)
체크인: 3:00PM~7:00PM 체크아웃: 10:00AM (별실 및 특실, 11:00AM)
문자:140B
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