철학의 길 교토: 명물 산책로를 따라가는 계절의 볼거리와 상점

• 교토 철학의 길에 대하여
• 교토 철학자의 길을 걷다: 계절에 따라 경치가 바뀝니다
• 아오오니기리: 테이크아웃용으로 듬뿍 올려진 주먹밥
• BEL AMER 교토 벳테이 긴카쿠지 참배 길에 있는 초콜릿 전문점
• 계절의 교토 철학의 길의 풍경은 계절마다 바뀝니다

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교토 철학의 길은 교토시 사쿄구 히가시야마 기슭에 위치한 교토에서 가장 인기 있는 산책로 중 하나입니다. 이 기사에서는 나무 사이로 비치는 햇빛을 받은 길을 걷다가 발견한 멋진 상점을 소개합니다.

교토 철학의 길에 대하여

철학의 길은 비와호에서 히가시야마 기슭까지 물을 운반하는 수로를 따라 약 1.8km 뻗어 있습니다. 긴카쿠지 다리 부근에서 에이칸도 근처의 냐쿠오지 다리 부근까지의 길가에 심어진 나무는 계절마다 모습을 바꿉니다. 체리, 신록, 파스텔 색조의 가을이 이어지며 아름다운 자연의 모습을 보기 위해 많은 방문객을 매료시킵니다.

▲ 시라카와 이마데가와 교차로 근처에 세워진 기념비. 여기에서 우리는 우리의 산책을 시작할 것입니다.

교토 철학의 길은 1890년 비와코 호수에서 물을 끌어온 운하가 완성되면서 만들어졌으며 이전에는 정비 루트였습니다.
당시 교토대학의 철학자 니시다 키타로 등 지식인이 근처에 살았고, 이 길을 걸으며 생각을 했고, 이것이 결국 철학자의 길이라고 불리게 된 방법입니다.

오늘도 정비되어 일본의 길 100선에 선정되었습니다. 이 지역에는 방문객들에게 인기있는 많은 독특한 카페와 레스토랑이 있습니다.

교토 철학자의 길을 걷다: 계절에 따라 경치가 바뀝니다

▲벚꽃이 만개하는 봄의 철학의 길. 교토에서 벚꽃을 볼 수 있는 최고의 장소 중 하나입니다.

철학자의 길에는 많은 벚나무가 늘어서 있습니다. 1921년 이 지역에 살았던 일본 화가 하시모토 간세츠와 그의 아내 요네가 벚나무 300그루를 시에 기증했습니다. 원래의 나무는 죽어서 교체되었지만 이것도 Kansettsu Sakura(간세츠의 벚나무)라고 불리며 사람들에게 많은 사랑을 받고 있습니다.

운하를 가로지르는 여러 개의 작은 다리가 있습니다. 포장된 산책로에서 운하 반대편에 실제 통로가 있습니다. 때때로 이 다리를 건너면 다른 각도에서 경치를 즐길 수 있습니다.

우연히 아래를 내려다보니 길고양이가 보였다. 고양이를 좋아하는 편은 아니지만, 햇살을 받으며 여유롭게 노는 고양이를 보니 마음이 참 따뜻해집니다.

아오오니기리: 테이크아웃용으로 듬뿍 올려진 주먹밥

"이 길을 걷다 보니 식욕이 좀 생겼어요! 여기 제가 발견한 추천 맛집이 있습니다. 아오 오니기리는 철학의 길에서 서쪽으로 약 100m 떨어진 곳에 위치한 수제 주먹밥 전문점입니다. 이 독특한 가게 앞에는 주먹밥의 신을 모시는 주먹밥 사당이 있습니다."

카운터는 10석이 있어서 가게 안에서도 먹을 수 있다. 테이크아웃을 결정하면 주먹밥을 대나무 잎으로 감쌉니다. 사찰에서 흔히 볼 수 있는 파란 도깨비 '아오오니'를 모신 가게 내부 벽에는 많은 사진들이 걸려 있습니다.

주먹밥 만들기 솜씨가 뛰어난 오너 아오마츠 씨입니다.2011년 오픈한 가게로 혼자 운영하고 있다. 점내에서 먹기 위해서는 예약이 필요하지 않으나, 점심시간에는 줄을 서야 하는 경우가 많습니다. 테이크아웃을 원하는 주먹밥은 하루 전에 미리 예약하시는 것을 추천드립니다.

연어, 매실, 다시마 등 전통적인 재료부터 키마카레, 크림치즈 등 독특한 재료까지 다양하게 준비되어 있습니다. 왼쪽부터 매콤한 작은 생선과 피망을 얹은 아오오니노츠메(세금포함 180엔), 스지코사케(알과 연어)(세금포함 220엔) 3종. ), 못치리 겐마이시오 주먹밥(세금 포함 180엔).

주먹밥마다 독특한 맛과 식감이 있었습니다. 짭조름한 맛과 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 백미, 더 탱탱하고 쫄깃한 현미의 맛을 느낄 수 있는 현미였습니다.각각의 재료가 찰떡궁합이라 너무 맛있어서 눈 깜짝할 사이에 다 먹어버렸어요!맛있는 주먹밥은 산책하면서 드셔보시면 어떨까요?

• 아오 오니기리青おにぎり
  • 주소 교토부 교토시 사쿄구 조도지 시모미나미다쵸 39-3
  • 전화번호 075-201-3662

  영업시간: 오전 11시 30분 ~ 소진시까지
  휴무일: 월요일, 화요일 및 기타 부정기
  5인 이상 단체 및 가족 식사 불가

BEL AMER 교토 벳테이 긴카쿠지 참배 길에 있는 초콜릿 전문점

북쪽 철학의 길 끝에서 히가시야마 방면으로 가면 긴카쿠지(지쇼지)가 나옵니다.사찰로 가는 길목에는 여러 기념품 가게와 먹을 곳이 늘어서 있으며 주변의 분주함은 철학의 길의 조용한 분위기와 대조를 이룹니다.
지금 쯤이면 모든 걷기로 인해 발이 피곤해질 수 있습니다. 카페에서 잠시 쉬어가기 좋은 시간이 될 것입니다.

그것이 좋은 곳은 2023년 9월에 오픈한 BEL AMER Kyoto Bettei Ginkakuji Shop입니다.
초콜릿 하나하나 정성스럽게 최고급 카카오로 만들어지며 맛은 일본의 기후와 문화에 맞게 설계되었습니다.

초콜릿도 색다르다. 표면에 일본의 사계절을 표현한 '쇼콜라 미야비'(1개 260엔, 세금 포함). 나팔꽃 디자인이 있는 것은 라무네와 모히또 맛이고, 달이 있는 것은 볶은 콩가루와 캐러멜 맛이 있습니다. 일본식과 서양식 재료의 아름다운 조화가 각각 새로운 맛을 만들어냅니다.

미즈호 드랍스(각 세금 포함 260엔)입니다. 이 시리즈는 교토 후시미 사케, 일본 차, 국산 과일로 만든 젤리와 같은 일본 재료와 초콜릿을 결합합니다.

▲오니시 다원 신궁차 첫 수확(세금별도 900엔)

차 한잔과 함께 여유로운 시간. 가게 안에는 먹을 수 있는 공간도 있습니다.
아이치현산 무농약 신구차의 부드럽고 싱싱한 새싹으로 만든 차에 특제 한정 초콜릿을 결합한 세트입니다. 따끈따끈한 신구차의 풍미와 찻잎을 넣은 초콜릿이 유난히 잘 어울립니다.

▲하리마엔 유기농 말차 그린티(세금별도 900엔)

쇼콜라티에가 엄선한 초콜릿은 20일 이상 햇빛을 가린 찻잎으로 정성껏 만든 말차와 찰떡 궁합이다. 볶은 콩가루 초콜릿을 넣은 캐러멜을 선택했습니다. 녹차의 은은한 단맛과 은은한 맛이 입안에서 어우러져 입안을 편안하게 해줍니다.

달콤한 초콜렛과 따뜻한 차 한 잔을 즐기며 깔끔하고 작은 정원을 바라보면 마음이 편안해지고 상쾌해집니다.

• 쇼콜라 벨아메르 교토 베테이 긴카쿠지점쇼코라 베르아메르 京都別邸 銀閣寺店
  • 주소 교토부 교토시 사쿄구 긴카쿠지초 75-1
  • 전화번호 075-771-1005

  시간 : 오전 10시 ~ 오후 5시 30분 (계절에 따라 변동 있음)
  휴관일: 부정기초콜릿 종류는 수시로 변경될 수 있음

계절의 교토 철학의 길의 풍경은 계절마다 바뀝니다

마지막으로 시즌별 모습을 보여드리고자 합니다. 앞서 언급했듯이 봄에는 벚꽃 명소로 유명합니다. 벚꽃 아래 1.8km의 산책로를 걷다 보면 봄이 온 것을 실감할 수 있습니다.

벚꽃이 지고 나면 새잎이 돋는다. 나무의 새 잎사귀 사이로 비치는 태양과 깨끗하고 신선한 공기가 여름의 도래를 알립니다. 장마가 오기 전 여기저기서 계절의 변화를 알리는 수국이 피어납니다.

공기가 쌀쌀해지면 나뭇잎은 초록, 노랑, 주홍의 절묘한 그라데이션을 보여주며 단풍으로 물듭니다. 가을은 관광객이 가장 많이 몰리는 계절로 그림 같은 풍경을 자랑합니다.

비와코 호수에서 물을 끌어오는 운하 옆 교토 철학의 길을 걷다 보면 시간이 꽤 느리게 가는 것 같다. 교토의 분위기와 매력을 즐기면서 산책하는 동안 꼭 들러보세요.

문자:묘가야 노부히사

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