- 1. 츠지리헤이 본점 우지 말차 몽블랑
- 2. 히메 코게츠의 고베 한교 독점 "히메 도라"
- 삼. 가토 페스타 하라다 한정 말차 초콜릿 러스크
- 4. 황제에게 어울리는 과자 토라야
- 5. 고베의 양과자 Konigs-Krone
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고베 한큐백화점 지하 푸드 플로어에서 다양한 화과자를 판매하고 있습니다.
여기입니다. 고베 한큐에서 구입할 수 있는 5가지 일본 말차 과자를 살펴보겠습니다. 일본 및 해외 고객 모두에게 사랑받는 이 달콤한 간식은 훌륭한 기념품이 됩니다.
1. 츠지리헤이 본점 우지 말차 몽블랑

1860년에 창업한 교토 우지에 본점을 두고 있는 차 도매상인 쓰지리헤이 본점은 향긋한 고급 우지 말차를 듬뿍 사용한 다양한 디저트를 제공합니다.

첫 번째 추천 메뉴는 '우지 말차 몽블랑'(500엔, 세금 별도). 타르트 베이스에 일본 말차 스위트 크림, 밤 크림, 밤을 듬뿍 올려 고급스러운 케이크입니다. , 양과자와 궁합이 잘 맞습니다.

운이 좋으면 1월에 출시되는 딸기 몽블랑 등 제철 메뉴도 맛볼 수 있다. 모든 몽블랑 품종은 유통기한이 당일이니 호텔로 돌아가는 대로 드세요!

화과자 기념품은 '우지 말차 크런치'(5개입 600엔, 9개입 1,350엔 세금 별도). 텐차 찻잎과 벨지안 화이트 초콜릿을 섞어 만든 바삭바삭한 간식입니다.
부드러운 초콜릿이 차의 풍미를 더해주고 진한 잎의 향이 온 몸을 가득 채웁니다. 입. 우지 차밭의 온화함에서 영감을 받은 우지 말차 크런치의 모양도 꽤 멋집니다.

가게 안에 있는 10석 카페에 시간이 있다면 파르페가 제격이고 특히 계절 파르페는 꼭 먹어봐야 한다. 말차 소프트아이스크림과 빙수, 상큼한 오렌지맛 젤라틴이 어우러져 더위를 식히기에 안성맞춤인 여름 한정 고베점 한정 '가키고리 파르페'.

가을 파르페(1,100엔 세금 포함)는 홍차 젤리, 고구마 잼, 말차 소프트아이스크림, 말차 쉬폰, 우지 말차 크런치 등의 풍미가 가득!
소프트 아이스크림에 사용되는 찻잎은 가게에서 맷돌로 갈아서 말차를 마시는 듯한 맛이 난다.
새로운 제철 파르페를 주목하세요!

2. 히메 코게츠의 고베 한교 독점 "히메 도라"

Hime Kogetsu는 1945년에 창업한 교토 과자점 Kogetsu의 새로운 사업 형태의 첫 번째 사례입니다. "작고 귀여운 화과자만 수집"을 컨셉으로 화과자를 판매하는 가게입니다.
"Hime Dora"는 직경 5cm의 부드러운 과자 2개 사이에 앙코 단팥소를 끼운 것입니다. 팥앙금에 볶은 차를 넣어 풍미를 더했습니다. 히메도라(8개입 1,200엔, 세금 별도)와 함께 세트로 판매하고 있습니다. 30일 동안 지속되기 때문에 이 맛있는 음식은 여행 중 기념품이나 간식으로 동등하게 가치가 있습니다.

삼. 가토 페스타 하라다 한정 말차 초콜릿 러스크

Gateau Festa Harada는 "Gouter de Rois" 러스크로 유명한 인기 과자점입니다. 일본의 "Rusk"는 일반적으로 바삭한 비스킷의 이름입니다. 시그니처 제품은 향긋한 바게트와 고급 버터를 사용하여 가볍고 바삭한 디저트입니다.

간사이 한정판 구떼 드 루아 말차는 러스크에 일본산 말차 초콜릿을 코팅해 만든 제품이다. 맷돌로 갈아낸 우지 말차를 사용하면 유혹적인 향기를 즐길 수 있으며 유자 껍질의 가벼운 가루가 섬세한 악센트를 제공합니다. Gouter de Roi 말차는 10월부터 5월 말까지 계절별로 판매됩니다(5개입, 800엔, 세금 별도).

4. 황제에게 어울리는 과자 토라야

무로마치 시대 말기에 교토에서 설립된 토라야는 고요제이 천황(1586-1611) 시대부터 황궁을 섬기고 있습니다. 본부는 1869년(메이지 2년) 조정을 따라 도쿄로 이전했습니다.

"안야키"는 지금도 토라야의 전통적인 제법으로 만드는 오리지널 화과자입니다. 말차는 부드럽고 순한 식감과 부드러운 맛이 특징입니다.

이외에 "흰팥앙금"과 "검은깨" 버전이 있습니다. 1개 238엔(세금 포함)으로 약 30일간 신선함을 유지합니다. 3가지 맛이 모인 세트는 즐거운 기념품이 될 것입니다.

5. 고베의 양과자 Konigs-Krone

1977년 고베 미카게에서 창업한 독일 제과점으로 현재는 고베를 대표하는 양과자로 전국에 점포를 두고 있습니다.
많은 일본 말차 과자에는 독일의 지명이 있습니다. 독일 서부의 고대 알테나 성에서 영감을 받은 시그니처 아이템 '허니 알테나'. 녹차와 초콜릿 맛으로 판매되는 이 디저트는 상자나 장식용 도자기 항아리에 담겨 판매됩니다.

미노 도자기로 구워서 케이크 안의 밤이 부드럽습니다. 베이스는 바삭바삭한 타르트 크러스트이며, 케이크 자체는 스펀지처럼 촉촉하고 버터와 말차의 풍미가 풍부하게 어우러져 있습니다.
1인분에 큼직한 밤이 많이 들어있고 꿀알테나를 집에 가져가시면 다시 데우면 부드러워집니다. 케이크를 먹은 후에도 항아리는 유용합니다!

고베한큐는 하니쿠선, 한신선 고베산노미야역, JR 산노미야역 근처에 있어 여행 중 잠시 쉬거나 쇼핑하기에 매우 편리합니다.
화과자든 양과자든 말차 과자는 일본인들 사이에서 인기가 높습니다. 각 점포에서 비교를 해보세요!
- 고베한큐神戸阪急
- 주소 주소: 〒651-8511효고현 고베시 주오구 오노에도리 8-1-8
전화: 078-221-4181
영업시간: 10:00 - 20:00 (점포에 따라 다름, 자세한 내용은 홈페이지에서 확인)홈페이지: https://www.hankyu-dept.co.jp/kobe/
텍스트 작성자:텍스트 작성자:WESTPLAN
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