삿포로에서 먹을 것: 게, 해산물, 고기구이, 스시, 라면 & More! (2023년판)

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홋카이도의 광활한 현은 풍부한 천연 자원과 일본 최고의 신선한 해산물 생산지 중 하나입니다. 홋카이도 최대의 도시 삿포로.
우리는 호화로운 게 전골, 따뜻하고 가정적인 수프 카레, 육즙이 풍부한 징기스칸 바비큐와 같은 흥미로운 요리에 대해 이야기하고 있습니다.
그렇다면 어디서부터 시작해야 할까요? 바로 여기 어때? 삿포로에서 무엇을 먹을지, 어디에서 식사를 할 수 있는지, 다음 방문 시 꼭 가봐야 할 주요 랜드마크와 명소 근처의 레스토랑에 대한 포괄적인 정보를 포함하는 우리의 상세한 전략으로 잘못될 수 없습니다!

삿포로에서 꼭 먹어봐야 할 명물 체크리스트

1. 삿포로 라면, 미소라멘

미소라멘의 발상지가 삿포로라는 사실, 알고 계셨나요?
이 지역 별미의 각 그릇은 가능한 많은 국물을 흡수할 수 있도록 일반적으로 중간 두께의 국수와 함께 제공됩니다. 콩나물과 파가 기본 토핑으로 달고 향긋한 야채와 진하고 짭짤한 국물이 어우러져 맛있는 조화를 이룹니다.
이 가장 인기 있는 새로운 레시피에는 옥수수, 버터, 심지어 칠리 페퍼와 같은 다른 흥미로운 토핑이 함께 제공되며 전통에서 벗어나 있음에도 불구하고 인기가 있습니다.
삿포로에서 미소라멘을 쉽게 찾을 수 있습니다. 이곳 대부분의 식당 메뉴에 있을 것입니다. 스스키노역과 삿포로역과 연결된 상가 건물에는 라면 전용 존도 있습니다. 이 삿포로의 필수품에 대한 각 레스토랑의 테이크를 시험해보고 가장 좋아하는 것을 확인할 수 있습니다! 나중에 자세히 알아보겠습니다!

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2. 징기스칸 바베큐

양고기와 야채를 독특한 그릴에 구워 제공되는 홋카이도 명물.
그릴이 완전히 납작하지 않고 가운데가 돌출되어 있는 것이 특이하고 이 돌출부의 윗부분에서 고기를 굽는 반면 야채는 굽는다. 하단의 홈 내부.이렇게 하면 고기 육수가 위에서 아래 홈으로 흘러내릴 때 야채가 이 여분의 조미료의 혜택을 받아 전체 식사의 풍미를 향상시킵니다.
사용된 고기 징기스칸에서는 더 부드럽고 냄새가 덜 나는 양고기로 알려진 양고기나 더 부드러운 맛을 내는 다 자란 양의 양고기를 사용할 수 있습니다. 또한 메뉴에서 희귀하고 이국적인 홋카이도산 서포크 양고기를 보게 된다면 사라지기 전에 겟하세요!
특유의 냄새가 없고 지방에 약간의 단맛까지 있어 추천하는 양고기입니다. 평소에 양고기나 양고기를 먹지 않는 사람들에게.
다시 한 번, 정말 맛있기 때문에: 메뉴에서 이 음식을 볼 수 있다면 놓치지 마세요!

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삼. 초밥, 해물덮밥(카이센동)

홋카이도의 신선한 해산물의 보물창고를 감상하는 가장 좋은 방법은 역시 가장 간단합니다. 바로 스시!
셰프가 바 뒤에서 음식을 준비하고 세심하게 만든 각 조각을 직접 제공하는 고급 레스토랑을 즉시 생각할 수 있습니다. 그래도 회전초밥집이 더 흔하고, 해산물 값이 싸고 재료를 아낌없이 사용하는 홋카이도에서는 더할 나위 없이 즐겁고 만족스럽습니다.
완전한 현지 경험을 위해 맛있는 일본 쌀과 함께 제공되는 모든 종류의 갓 잡은 해산물로 가득 찬 해산물 밥 한 그릇을 위해 시장으로 걸어가십시오.
해산물 전문점 외에도 고급 스시와 해산물 덮밥은 일반적으로 일본식 선술집인 이자카야에서도 구입할 수 있습니다. 그러나 가장 신선한 해산물만 맛보고 싶다면 전문점이 필요한 것을 제공할 가능성이 더 큽니다.반대로 이자카야는 다양한 음식을 제공하기 때문에 친구들과 밤을 보내기에 안성맞춤입니다.

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4. 스프카레

이 음식을 먹어본 사람들은 흔히 기억하는 걸쭉하고 매콤한 국물이 중독성이 있고, 큼직큼직한 야채들이 맛을 살려주고, 닭고기가 어찌나 부드럽던지. 숟가락으로 바로 자를 수 있습니다.
이것은 홋카이도의 전통적인 수프 카레 그릇의 전형입니다. 이 수프의 다른 인기 있는 조합은 찐 돼지고기 또는 함부르크 패티와 같이 더 쫄깃한 질감의 고기가 특징입니다.
이 요리를 제공하는 많은 레스토랑은 현지 재료를 사용하기 때문에 수프 카레 한 그릇이 모든 감각적 경험이 될 수 있다고 해도 과언이 아닙니다. 홋카이도는 맛의 관점에서 제공해야합니다!
그 외에도 가게마다 음식을 준비하는 방법이 다르기 때문에 수프 카레는 각각의 독특한 맛을 가지고 있어 서로 비교하여 원하는 것을 찾을 수 있습니다. 가장 마음에 듭니다.

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5. 야키니쿠(불고기)

홋카이도는 유제품 산업이 번창하고 있기 때문에 돼지, 닭 등 고기용 가축 외에도 소도 많이 사육하고 있어 삿포로의 바비큐 가게에서 신선하고 맛있는 고기를 맛볼 수 있습니다. 1년 내내 구이가 가능합니다.
레스토랑 유형도 영역을 실행합니다. 일부 상점은 재고를 구입하는 곳을 매우 까다롭게 선택하는 반면, 다른 상점은 고객이 가능한 한 합리적인 가격으로 푸짐한 식사를 하기를 원합니다.
한 가지 확실한 것은 이 모든 가게에서 제공하는 고기는 질이 좋다는 것입니다. 식당마다 고유한 레시피로 만든 독특한 소스도 함께 제공될 것으로 보인다.그 모든 프리미엄 고기를 비빔밥 한 그릇과 국물과 함께 먹으면 완벽한 식사가 됩니다!

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6. 게

홋카이도 해산물의 왕인 게는 현내 거의 모든 곳에서 잡히기 때문에 일년 내내 즐길 수 있습니다.
그러나 특정 종류의 게는 평소보다 더 많은 기간이 있습니다. 왕게의 경우 가을에서 겨울 사이에, 대게와 하나사키 게는 봄에서 여름 사이에 잡히는 경향이 있으며, 투구게는 연중 내내 잡힙니다.
이 별미는 찜, 샤브샤브 전골, 날것 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 영양이 풍부하고 감미롭게 풍부한 게 알도 계속해서 인기를 얻고 있는 것처럼 꼭 먹어봐야 할 음식입니다.
전문점과 이자카야에서 게 요리를 찾을 수 있습니다. 각 요리의 가격을 확인하지 않고 모든 것을 맛보고 싶다면 마을에 있는 많은 뷔페 레스토랑 중 한 곳으로 걸어가는 옵션이 항상 있습니다.

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7. 아이스크림 아이스크림 & 파르페

(설명을 위한 사진)

삿포로 특유의 식후 문화는 맥주잔과 선데 아이스크림으로 식사를 마무리하는 것입니다. 그렇기 때문에 스스키노에는 꽤 늦은 시간까지 문을 여는 선데 가게가 꽤 많이 있습니다. 술집 메뉴에 선데 아이스크림이 있다고 해서 너무 놀라지 마세요. 삿포로에서는 아이스크림 선데도 그렇게 팔고 있으니까요!
예상대로 양질의 유제품으로 유명한 지역인 홋카이도의 아이스크림 선데는 현지에서 공수한 신선하고 맛있는 유제품과 제철 재료로 만드는 독보적인 수준입니다.
항상 아이스크림을 아이의 간식으로 생각했다면 음, 아이스크림 한 잔과 잘 어울리도록 특별히 고안된 여기 선디 중 하나를 시도한 후 다시 생각하십시오. 좋은 와인! 이 다목적 디저트가 모든 연령대에 적합한지 직접 맛보고 확인하십시오.

삿포로의 '시메 파르페' 디저트 트렌드가 대세입니다(당신이 원하는 이유는 다음과 같습니다)!

8. 초콜릿

(설명용 사진)

홋카이도에서는 디저트 재료를 쉽게 구할 수 있기 때문에 이 디저트 천국에는 많은 양과자 제조업체가 있습니다.
방문객들이 이곳에서 구입하는 가장 인기 있는 디저트 중 하나는 원시 형태이든 고양이 혀와 같은 초콜릿 기반 과자로 만든 소박한 초콜릿입니다.
초콜릿 하나하나를 예술품처럼 공들여 만드는 고급 디저트 샵, 초콜렛에서 맛있는 제품을 제공하는 캐주얼한 초콜릿 전문 카페를 만날 수 있습니다. 가격, 그리고 그 사이의 모든 것.
프로 팁: 삿포로에서만 볼 수 있는 독특한 초콜릿을 발견하면 사라지기 전에 망설이지 말고 사세요. 다시 구매할 수 있는 기회!

삿포로 인기 관광지 주변 맛집

1. 삿포로역 주변지역

(사진설명: PIXTA)

JR선 삿포로역과 삿포로 시영지하철 삿포로역의 도심부 주변 지역을 말하며, 두 곳 모두 도시의 거의 모든 곳과 잘 연결되어 있습니다.
JR타워는 JR선 삿포로역과 직결된 복합상업시설로 일본의 다른 대형상업시설과 마찬가지로 레스토랑 전용구역이 따로 존재한다. 그리고 식당.
예를 들어, 스텔라 플레이스에는 일본 어느 지점을 방문하든 줄이 긴 회전 스시 바인 네무로 하나마루가 있습니다.
에스타 10층에는 8개의 인기 라면집이 잠재 고객의 입과 마음을 놓고 경쟁하는 라멘 리퍼블릭이 있습니다.
라멘 공화국에서 현지인들 사이에서 가장 인기 있는 가게 중 하나는 시라칸바 산소입니다. 일본 유명 TV 프로그램에서 2위를 차지한 적이 있는 쇼다이 라멘점도 이곳에 있습니다. 이곳을 여행하는 동안 적어도 한 번은 이곳을 방문하지 않는다면 진정한 라멘 팬이 아닙니다!
삿포로 역은 만족을 기다리는 레스토랑으로 가득합니다. 스시, 해물 덮밥, 정식 등으로 입맛을 돋우세요! 하루를 마무리하기 전에 기타카로 삿포로 본관에서 멋진 디저트로 식사를 마무리하는 것을 잊지 마세요!
삿포로역 주변의 유명 관광지는 거의 항상 좋은 것을 동반합니다. 어트랙션 자체 또는 주변에 있는 레스토랑.
삿포로 맥주원이나 삿포로 맥주 박물관을 방문하는 동안 맛있는 징기스칸 구운 고기를 씹으면서 현지 양조 삿포로 맥주 한 잔을 즐기십시오.
구 홋카이도 청사 건물도 훌륭하니 삿포로 시계탑도 꼭 들러보세요!
식사를 마친 후에는 역에서 도보 10분 거리에 있는 홋카이도 대학의 고요한 환경을 여유롭게 산책해 보세요. 모퉁이만 돌면 다음 라운드의 맛있는 음식을 위해 배를 비울 수 있는 좋은 방법입니다.
추천 레스토랑 ・스시

• 나카무라
• 네무로 하나마루

・라면

• 삿포로 라멘 쿄와코쿠

·일본 요리

• 일식당 기타노지

삿포로역 근처 최고의 라면: 현지 라면 애호가들이 비밀을 털어놓다!삿포로 맥주의 전설 - 일본 맥주의 역사와 맛을 탐구하다일본의 북쪽에는 달콤한 이빨이 있습니다! Kitakaro Sapporo의 놀라운 셀렉션 확인

2. 오도리/타누키코지/스스키노 지역

(사진설명: PIXTA)

삿포로 시영지하철 오도리역, 다누키코지역, 스스키노역 사이에 있는 지역입니다. 또한 삿포로에서 가장 번화한 번화가 중 하나로 손꼽힙니다.
특히 스스키노는 다양한 맛집이 밀집한 곳으로 유명하며 특히 다루마와 같은 프리미엄 징기스칸 그릴 전문점들이 밀집해 있는 곳으로 알려져 있습니다.
수프 카레, 게 요리, 해산물을 느끼거나 이자카야에서 휴식을 취하고 싶다면 선택할 수 있는 옵션이 무궁무진합니다.
아침 일찍 일어나 다누키코지 역에서 니조 시장까지 약 8분 정도 걸어가면 기운이 솟는 호화로운 해물 덮밥 한 그릇으로 든든하게 하루를 시작할 수 있습니다.
이 지역에는 오도리 공원도 있으며 매년 열리는 삿포로 눈 축제의 주요 장소입니다. 다른 관심 장소로는 삿포로 TV 타워, 번화한 다누키코지 상점가, 비교적 한적한 나카지마 공원이 있습니다.
근처에 좋은 먹거리, 볼거리, 쇼핑, 숙박시설이 모두 있습니다! 이 지역의 많은 그릴 가게와 이자카야는 꽤 늦게까지 영업하기 때문에 밤에 휴식을 취하기 위해 돌아가기 전에 간단한 음료를 마시기 위해 쉽게 들를 수 있습니다.
추천 레스토랑 ・불고기(야키니쿠)

• 야키니쿠 BULL TOKYO 삿포로 스스키노점

・게 & 해산물

• 게 요리 전문점 효세츠노몬
• 돈부리차야
• 가이요테이 스스키노 본점

・이자카야

• 룩쿠와 우오헤이
• 쿠라노이오리 스스키노(개인실 뷔페)
• Kakureboh Susukino Ekimae(개인실이 있는 뷔페 레스토랑)

・스프카레

• 수아게+

2023년 신규 레스토랑
・Tanuki COMICHI 2023년 8월 30일에 오픈한 타누키코지 상점가에 위치한 새로운 복합 레스토랑입니다. 해물덮밥, 스시, 징기스칸구이, 로바타야키(숯불구이) 등 지역특산품과 꼬치, 라면, 와플, 아메리칸햄버거, 카페&이자카야 등 상록수 인기 메뉴. 기본적으로 홋카이도 음식을 원스톱으로 즐길 수 있는 편리한 스테이션 건물의 독특한 일본식 야외 포장마차 스타일 장식은 경험을 더하고 모든 것을 평소보다 더 사진을 잘 찍게 만듭니다.

• 타누키 코미치타누키코미치
  • 주소 060-0062홋카이도 삿포로시 주오구 미나미 2조 니시 2-5

  영업시간: 레스토랑 11:00AM - 11:00PM, 상점 11:00AM - 8:00PM 공식 사이트: https://tanukicomichi.com/

삼. 마루야마・모이와 지역

(사진설명: PIXTA)

이 지역은 삿포로 외곽에 있으며 환경이 평화롭고 고요합니다. 거대한 마루야마 공원에서 멋진 자연 산책을 하거나 바쁜 여정에서 잠시 우아한 휴식을 취하기 위해 모이와 산을 하이킹할 수 있습니다.
아마도 이러한 평온함은 일품 스시나 가이세키(전통 코스 요리) 또는 갓포와 같은 음식을 제공하는 미슐랭 스타 레스토랑이 상대적으로 더 많은 데 기여했을 것입니다. (자발적 멀티 코스 식사) 스타일. 예산이 허락한다면 홋카이도 음식 문화를 체험하는 것도 좋은 방법입니다!
소엔역에서 약 15분 거리에 삿포로 장외시장이 있습니다. 신선한 해산물과 하미 멜론과 같은 삿포로의 유명한 지역 특산품이 많이 있습니다.
홋카이도 최고의 카페 중 하나인 아틀리에 모리히코의 지점도 마루야마 공원 근처에 있습니다. 오래된 목조 타운하우스에서 삿포로 커피를 즐기는 것이 당신의 부류처럼 들린다면 이곳은 꼭 가봐야 할 곳이 될 것입니다! , 마루야마 공원에는 홋카이도 신사, 삿포로시 마루야마 동물원, 홋카이도 현대 미술관과 같은 꼭 방문해야 할 핫스팟도 있습니다.
공원을 충분히 즐긴 후 저녁에 케이블카를 타고 모이와산 정상에서 바라보는 숨막히는 야경을 감상하고 음식과 관광의 풍요로운 하루.
추천 레스토랑
・가이세키 / 일식

• 삿포로 토라야(日本料理とらや) - 미슐랭 스타 가이세키 레스토랑
  Image: KLOOK
• 마사키
• 마루야마 타쿠
• 산토쿠로쿠미

・해물요리

• 우메도

・카페

• 모리히코

엄청나게 저렴한 가격으로 거대한 홋카이도 게 먹기: 유명한 삿포로 장외 시장 내부삿포로에서 꼭 가봐야 할 카페 4곳: Coffee & Sweets Paradise

4. 조잔케이 온천 지역

(사진설명: PIXTA)

조잔케이 온천은 삿포로역에서 버스로 오실 수 있습니다. 이 온천지는 지역 주민들에게 매우 인기가 있기 때문에 숙박 가능한 온천 호텔과 일본식 여관이 많이 있습니다.
그러나 더 중요한 부분은 이 호텔들이 손님들에게 일본 연회 스타일의 음식을 제공한다는 것입니다. 즉, 홋카이도와 같은 환상적인 해산물 진미를 즐길 수 있습니다. 대게, 성게, 어란을 자신의 숙박 시설에서 편리하고 편안하게 즐기십시오.
예산을 아끼고 하루 동안 왕처럼 먹고 목욕하는 것을 경험하고 싶다면 객실 예약 시 두 끼 식사 옵션을 선택하세요. !
조잔케이 온천 거리를 따라 몇 개의 상점이 눈에 띕니다. 예를 들어, Daikokuya는 단순하지만 위안을 주는 달콤한 온센 만주(찐빵)를 판매하는 오래된 전통 가게입니다.
인기 카페 Amenohi to Yukinohi도 방문할 가치가 있습니다. 애플 파이를 좋아한다면 홋카이도의 신선한 재료로 만든 놀라운 파이를 위해 가능한 한 빨리 J・glacée로 달려가세요. 그렇게 뛰어다닌 후에는 코코로노 사토 조잔의 족욕탕에서 간식과 차를 마시며 지친 발을 쉬어보세요. 정말 식도락가의 꿈의 휴가처럼 들립니다!
음식과 스파! 호텔 및 레스토랑 추천

• 하나모미지 료칸
• 조잔케이 뷰 호텔
• 샬레 아이비 조잔케이

조잔케이 온천 가이드: 삿포로의 온천 천국에서 엄선된 료칸과 즐길 거리

5. 신삿포로 지역

(사진설명: PIXTA)

JR 노선과 삿포로 시영 지하철의 신삿포로역이 있는 지역입니다. JR선으로 약 9분, 시영 지하철로 약 21분이 소요됩니다.
홋카이도 여행을 위해 차를 렌트했다면 신치토세 공항과 삿포로 시내 사이에 있어 목적지 사이에 들르기에 이상적입니다. 음식과 관광.
삿포로 제2의 도심이 될 예정인 지역으로 지속적으로 개발이 진행되고 있으며 이미 대규모 상업시설이 많이 들어서 있다. 쇼핑과 식사를 위한 운영. 역 안팎에는 라면, 스시, 이자카야, 프라이드 치킨 등 인기 있는 일본 요리를 저렴한 가격에 판매하는 상점이 있습니다.
홋카이도 역사 마을까지는 차로 불과 10분, 경치 좋은 삿포로 히쓰지가오카 전망대까지는 약 20분이면 닿을 수 있습니다.
신삿포로는 스스키노나 오도리만큼 유명하지는 않지만 역과의 접근성이 매우 좋고 생활에 필요한 모든 편의시설이 잘 갖추어져 있습니다. 좋은 시간. 아직 확신이 서지 않습니까? 삿포로에서의 첫날 또는 마지막 날에 이곳에서 하룻밤을 묵고 직접 확인해보세요!

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이 기사는 2023년 2월에 처음 게시되어 2023년 10월에 편집된 기사입니다. 자세한 내용과 최신 정보는 공식 웹 사이트를 확인하십시오.

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