- 나카야 카바야키텐: 점심으로 인기 우나동
- Unasho: Unagi Excellence, 심지어 쌀!
- Sandaime Murakami: 호화로운 장어 덮밥, 주말 한정!
- 오와다: 세련된 공간에서 전통의 맛을 느끼다
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HOME 도쿄와 그 주변 도쿄 아키하바라 일본 장어를 맛볼 수 있는 도쿄의 4대 레스토랑
일본 요리의 세계에 발을 들이면 온갖 종류의 요리와 재료를 접하게 됩니다.일본 민물장어인 우나기도 그 중 하나입니다. 뱀 모양의 생선은 남녀노소 모두에게 사랑받는 진미이며 일본에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식입니다. 장어를 가장 맛있고 저렴하게 즐기는 방법 중 하나는 장어 덮밥입니다. 모든 예산에 맞게 우나동을 제공하는 도쿄의 인기 우나기 레스토랑 4곳을 찾았으니 바로 들어가 봅시다!
나카야 카바야키텐: 점심으로 인기 우나동
나카야 가바야키텐은 창업 71년이래 3대째 이어져 내려온 전통의 맛이 일품입니다. 진보초에 위치한 곳으로 점심시간에 제공되는 우동을 위해 거의 다투는 직장인들의 단골집입니다.
작은 식당의 분위기는 활기찬 집처럼 따뜻한 분위기입니다. 휴식을 취하고 관광이나 업무에서 휴식을 취하기에 딱 좋은 곳입니다. 1층은 테이블, 2층은 방석과 좌탁을 의미하는 좌식 좌식입니다.
물론 오리지널 장어덮밥도 1,500엔에 드셔보세요. 하지만 점심으로 먹고 싶다면 서둘러야 합니다. 30인분밖에 없습니다!
Nakaya의 우나동은 그만한 가치가 있습니다. 완벽하게 구운 장어는 풍미 가득한 소스로 가볍게 코팅되어 있으며 장어의 전형적인 조각이 이 요리를 순수한 맛으로 만듭니다. 모든 맛 - 심지어 쌀까지 - 은 완벽하게 균형을 이루며 빠르게 더 많은 것을 갈망하게 만들 것입니다! 추가 100엔으로 수프 추가.
시간
월요일~금요일: 오전 11시 30분~오후 2시오후 5시 - 오후 8시 (마지막 주문)
토요일: 오전 11시 30분 - 오후 2시 휴무: 일요일, 공휴일
- 나카야 카바야키텐なかや蒲焼店 神田神保町店
- 주소 101-0051 도쿄도 치요다구 칸다진보초 2-13-2 1층
Unasho: Unagi Excellence, 심지어 쌀!
다음 추천 장소인 우나쇼는 간다역 서쪽 출구에서 도보로 가까운 거리에 있습니다. 1층은 카운터석으로 혼자 장어를 즐기는 분들을 위한 공간입니다.
장어는 기름기가 좀 많긴 하지만 의외로 뒷맛이 개운하고 에너지를 효율적으로 충전해준다고 합니다. 우나쇼의 장어 덮밥은 생선의 의외의 부드러움과 가벼움에 반하게 됩니다.
가장 인기 있는 메뉴는 수프와 피클이 포함된 1,850엔의 "우나동 더블"입니다. 언뜻 보면 일반 장어 덮밥처럼 보인다. 하지만 장어를 두배로 만들어주는 비밀이 숨어있습니다!
밥밑에 장어 한그릇이 또 앉았다! 모든 장어에 대한 갈망을 달래줄 멋진 고메 서프라이즈입니다.
시간
월요일 - 금요일: 오전 10:30 - 2 :오후 00시, 오후 3시 - 오후 9시
토요일: 오전 10시 30분 - 오후 2시 (매진시 영업종료) 휴무 : 일요일, 공휴일
- 우나쇼우나정
- 주소 101-0047 도쿄도 치요다구 우치칸다 3-11-1 1층
Sandaime Murakami: 호화로운 장어 덮밥, 주말 한정!
오이마치는 정취가 물씬 풍기는 동네로 정취가 물씬 풍기는 곳으로 맛집 비법도 많이 있습니다. 다음 우나기 추천 장소이기도 합니다. Sandaime Murakami에 오신 것을 환영합니다!
오랜 전통을 가지고 있지만 2009년에 전면 리뉴얼한 가게입니다. 붉은색과 검은색의 인테리어는 다른 장어 요리를 담는 옻칠한 상자를 연상시키면서 세련된 느낌을 주는 가게입니다.
Sandaime Murakami에서는 주말에만 점심을 제공합니다. 수프, 피클, 샐러드가 포함된 서비스 우나동(1,500엔)을 추천합니다. 보통 장어덮밥은 1,600엔이기 때문에 "서비스"라고 부르기 때문에 동전을 아끼면 더 이상 배고프지 않을 것입니다!
장어를 숯불에 갓 구워내 맛과 향이 일품입니다. 겉은 쫀득쫀득하고 속은 쫄깃하고 쫄깃합니다. 원하는 경우 산다이메 무라카미의 장어를 테이크아웃할 수도 있습니다.
시간
화요일 - 목요일: 오후 4시 30분 - 오후 10시
금, 토, 일요일: 오전 11시 30분 - 오후 2시, 오후 4시 30분 - 오후 10시 (품절시 영업종료) 휴관일 : 월요일
- 산다이메 무라카미 오이마치三代目むら上 大井町店
- 주소 140-0011 도쿄도 시나가와구 히가시오이 5-7-15
오와다: 세련된 공간에서 전통의 맛을 느끼다
다음 장어 추천은 긴자에서 찾을 수 있습니다. 1888년 창업한 오와다는 100년 이상의 맛있는 역사를 자랑합니다!
오와다는 얼핏 장어집처럼 보이지 않는다. 경쾌한 피아노 음악이 밝고 모던한 공간에 휩싸이면 마치 제3의 커피 장소에 와 있는 듯한 착각이 들 것입니다.
이 세련된 공간은 오와다의 전통적인 장어를 특히 흥미롭게 만드는 것입니다. 도매상과의 오랜 인연으로 만든 최고급 장어를 '오와다 블렌드'라는 비전의 소스로 코팅한 최고급 장어입니다. 이 블렌드는 100년 이상 변하지 않았습니다. 일본 미식의 역사를 맛볼 수 있습니다.
부드러운 단맛이 쫄깃한 장어와 흰쌀밥과 잘 어울립니다. 수프와 피클이 포함된 1,800엔의 "unaju hana"를 추천합니다.
그 위에 산초로 장어를 강화해보세요. 일본어로 "산쇼"라고 불리는 오와다에서 제공되는 고추는 와카야마현산이며 부도산쇼라는 특별한 종류의 고추입니다. 식당에서 흔히 볼 수 있는 고추와는 다른 맛이니 꼭 드셔보세요!
영업시간
Monday - Saturday Lunch : 오전 11시 - 오후 2시 30분 (마지막 주문 오후 2시)
디너: 오후 5시 - 오후 11시 (라스트 오더 밤 10시) 휴무 : 일요일, 공휴일
- 오와다大和田 銀座코리도店
- 주소 104-0061 도쿄도 주오구 긴자 7-2 1층
장어는 맛있을 뿐만 아니라 하루의 활력소가 되기도 한다는 소문! 도쿄 여행을 위한 건강을 유지하기에 완벽한 점심 또는 저녁 식사입니다. 무엇을 기다리고 계십니까? 파고들어!
작가: 이노에 마키
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