✅ 일본의 풍습인 힛코시 소바 - 이웃을 위한 맛있는 선물

히코시 소바의 진짜 의미 - 수수께끼?
히코시 소바: 이웃에게 국수를 주는 것이 중요한 이유
히코시 소바 - 해외진출?

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일본에는 다양한 축제와 풍습이 있는 것으로 알려져 있으며 대부분이 사계절을 둘러싸고 있습니다.그러나 많은 일본인들조차 다소 잘못 알고 있는 관습이 하나 있습니다.
"히코시 소바" 또는 "움직이는 메밀 국수"에 대해 들어 본 적이 있습니까? ?” 당신이 하지 않았더라도 걱정하지 마세요. 대부분의 비일본인들은 "이동하는 행위와 접시를 결합하는 것? 독특하네요.” 그러나 일본인의 절반도 히코시 소바가 무엇인지 모르는 것 같습니다. 언제 먹나요? 당신이 직접 먹는 것입니까? 감동의 메밀국수 힛코시소바에 대해 알아보자!

히코시 소바의 진짜 의미 - 수수께끼?

매크로밀이라는 회사가 18세에서 59세 사이의 총 1,696명을 대상으로 힛코시 소바에 대해 알고 있는 것을 묻는 설문 조사를 실시했습니다. 힛코시 소바의 의미를 묻는 질문에 49%가 이사를 간 뒤 메밀국수를 먹는 풍습이라고 답했고, 27%는 이사를 가 새 이웃에게 메밀국수를 선물하는 행위를 가리킨다고 답했다.23%의 사람들은 전혀 몰랐습니다.
흥미롭게도, 히코시 소바는 입주 후 먹는다는 사람들의 절반은 완전히 틀렸습니다! 이웃에게 좋은 선물로 메밀국수를 주는 것이 참으로 풍습입니다. 따라서 설문조사에 응답한 모든 사람은 실제로 이 100년 된 관행을 오해하고 있는 것입니다!

히코시 소바: 이웃에게 국수를 주는 것이 중요한 이유

그래서 힛코시 소바의 의미에 대해 실제로 정답을 맞힌 사람은 소수이니 좀 더 알아보자.
이 메밀 국수 관습은 일본 에도 시대(1603 - 1868)에 뿌리를 두고 있습니다. 그 당시에는 많은 사람들이 한 집에서 함께 살았고, 종종 벽으로 분리되어 있었습니다. 따라서 그 당시에는 이웃과 잘 지내는 것이 특히 중요했습니다.그래서 이사 온 후 이웃에게 친근하고 선의의 표시로 메밀국수를 선물하기도 했습니다. , 사람들은 새로운 이웃에게 죽과 팥을 주곤 했습니다. 그러나 팥은 에도시대에 이르러 다소 사치스러운 음식이 되었습니다. “선물은 싸게 하는게 낫지… 옛 에도의 서민들 사이에서 자주 중얼거려지는 문장이었고 대체품을 찾을 필요가 있음이 분명했습니다.
그리고 그중에서도 특히 인기가 있었던 요리가 하나 있었습니다. 전혀 비싸지 않은 에도 사람들: 소바, 메밀 국수. 이처럼 이웃에게 쌀과 팥 대신 히코시 소바를 선물하는 풍습이 퍼지기 시작했습니다. 하지만 힛코시 소바는 싸고 맛있을 뿐만 아니라 의미도 있습니다. 그들의 긴 형태는 당신이 새 이웃과의 길고 즐거운 관계를 의미합니다.멋지면서도 의미심장한 이 몸짓은 에도 서민의 재치 있는 행동입니다.

히코시 소바 - 해외진출?

이미 언급했듯이 힛코시 소바의 풍습은 에도 시대부터 현대에 이르기까지 이어져 왔지만, 일본인의 절반은 그 풍습이 실제로 어떻게 생겼는지 오해하고 있습니다. 그러나 많은 사람들이 히코시 소바에 대해 전혀 들어보지 못했을지라도 이 관행은 일본의 국제적인 사람들에게도 좋은 평가를 받고 있습니다!
“음, 물론 저는 소바가 일본의 주식인 것은 알고 있었지만 아직도 그런 관습이 있다는 것이 놀랍습니다! 아주 좋은 연습이고 매우 일본적이라고 생각합니다.” (남성, 미국)
“장수를 기원하며 새해에 소바를 먹는 것이 일본 문화의 일부라는 것을 알고 있습니다. 하지만 이사까지 연결되어 있다니, 이 나라는 정말 소바를 좋아하는군요." (독일, 여성)
그래서 다음에 이사를 가게 된다면 히코시 소바를 직접 먹어보는 건 어떨까요? 우리는 당신이 당신의 새로운 이웃과 길고 긍정적인 관계를 가질 것이라고 확신합니다!

▼ 조사개요
조사원 : Macromill
조사방법 : 인터넷
전국조사, 남녀노소 불문 18,59(매크로밀 계열사)
배분방식 : 성별 x 연령, 총 1,696명 조사기간 : 2016년 2월 9일(화)~12일(금)