사이트의 개발을 도와 친구들과 기사를 공유하십시오!
볶음밥은 일본인이 가장 좋아하는 음식이다. 중화요리를 넘어 일본의 가정은 물론 음식점에서도 가장 인기 있는 요리 중 하나가 되었습니다. 다른 중국식 쌀 요리도 일본인에게 친숙합니다.
일본의 볶음밥과 밥 요리의 역사
일본에 볶음밥이 처음 소개된 시기에는 여러 가지 설이 있다. 그러나 당나라의 헌법과 문화를 배우기 위해 중국에 갔던 중국 당나라 일본 사절단이 7~9세기 사이에 그 제조법을 일본에 들여왔다고 한다. 중국 이민자들이 운영하는 널리 보급된 중국 식당도 중요한 역할을 하는 것으로 간주되었습니다. 쌀은 3000년 이상 쌀을 재배해온 일본 사람들의 주식이기 때문에 남은 쌀을 활용한 조리법은 일본인들에게 매우 잘 받아들여졌습니다.
볶음밥과 밥종류
다양한 재료와 조리 방법을 사용한 다양한 볶음밥 레시피가 있습니다. 예를 들어 앙카케 차한은 진한 전분 소스를 얹은 볶음밥이고 카니타마 차한은 게살과 계란을 넣은 볶음밥입니다.추카돈은 볶음밥 위에 볶은 야채를 얹은 일반 찐 밥 한 그릇입니다. 텐신한은 또한 게살 오믈렛과 걸쭉한 전분 소스를 얹은 일반 찐 밥 한 그릇입니다. 추카돈과 텐신한은 일본에서 개발된 중국 요리라고 합니다.
일본에서 볶음밥과 밥 요리를 먹을 수 있는 곳
일본에 있는 대부분의 중식당에서는 다양한 볶음밥과 쌀 요리를 제공합니다. 다양한 종류의 요리를 제공하는 많은 체인 패밀리 레스토랑과 이자카야 바도 메뉴에 볶음밥을 포함하고 있습니다. 일본에는 많은 라면집이 있으며 볶음밥도 제공합니다. 라면과 볶음밥 정식은 기본 메뉴입니다.
집에서 볶음밥과 밥요리
볶음밥은 일본에서 가장 인기 있는 가정 요리 중 하나입니다. 냉장고에 남은 재료를 사용하여 요리할 수 있으며 매우 감사합니다. 슈퍼마켓에서 기성품 Chukadon 및 Tenshinhan 패키지를 찾을 수 있습니다. 다시 데워서 밥그릇에 부어주면 됩니다. 그러면 먹을 준비가 된 것입니다. 볶음밥과 추카돈 도시락은 편의점과 슈퍼의 기본 품목입니다.
